鮨　季節料理　ささき

気仙沼の屋台村を見てきました。大船渡屋台村より、ちょっと大きく感じました。厨房は器材を置いて有り、人がひとり通れる程度でした。カウンター内は、コの字型のタイプとＬ字型のタイプ二種類ありました。私の体系ではＬ字型のタイプがあっているのかなぁ〜と感じました。使いやすく感じました。

パートさん募集します。昼一名、夜一名です。どうぞよろしく！